CURSO – Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente promove curso de processamento de carne de frango

Nos dias 09 e 10 de maio, será realizado o curso de processamento de carne de frango promovido pela Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente da Prefeitura de Rodeio em parceria com o SENAR.

A capacitação será realizada na Capela Nossa Senhora da Glória e tem carga horário de 16 horas.

Serão trabalhados os assuntos:

* A importância do processamento e transformação de alimentos;

* Segurança e saúde no trabalho;

* Segurança alimentar;

* Cuidados com o meio ambiente;

* Processamento de embutidos crus e cozidos, reestruturados, fermentados e curados de carne de frango.

As inscrições devem ser feitas no número (47) 3384-0161, RAMAL 8019.

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